Me gustaría aprovechar este post para presentaros a Laura Martínez Menárguez, farmaceútica especialista en Nutrición y Diplomada en Nutrigenómica (estudio de cómo los nutrientes influyen en nuestros genes). Ella empezará a colaborar conmigo en algunos posts relacionados con la nutrición, puesto que es algo de lo que yo no sé, y por tanto, de lo que no conozco, no puedo hablar. Pero creo que puede ser un contenido interesante en este espacio. A partir de hoy, Laura me ayudará a cambiar mis hábitos alimenticios. No lo hago por cuestiones estéticas, el deporte fue la clave que me hizo recuperar mi figura tras tres embarazos, por lo que podría seguir comiendo todo aquello que me apeteciese sin remordimientos en ese sentido. Pero quiero intentarlo por salud. En cualquier caso, por el momento, en los primeros posts nos centraremos en alimentación y maternidad. Y para eso, tenemos que irnos a los inicios: la fertilidad. Así que empezaremos en el post de hoy con alimentos para quedarse embrazada.
Alimentos para quedarse embarazada
Cuando no tienes problemas para conseguir un embarazo, no te paras a pensar en todas las cosas que pueden estar relacionadas con la infertilidad: la edad, ciertas enfermedades, la contaminación, el sedentarismo y, cómo no, la alimentación. Por eso. Me dice Laura que cada vez acuden más personas a su consulta para saber cómo pueden incrementar las posibilidades de quedarse embarazadas a través de la alimentación, y qué alimentos deberían tomar para que el inicio del embarazo sea óptimo. Bueno, pues aquí va una tabla de la que sería la dieta ideal para quedarse embarazada:
Desayuno: mango, arándanos y fresas con kéfir y canela.
Media mañana: Una tostada de centeno con aguacate y sésamo.
Comida: Ensalada grande con espinacas, zanahoria, remolacha, quinoa y semillas de calabaza y aliñada con aceite de oliva virgen y limón.
Merienda: Smoothie de la fertilidad.
Cena: Salmón al horno con espárragos verdes y brócoli.
Smoothie de la fertilidad
Toma cada día el smoothie de la fertilidad: Es una bomba de vitaminas, minerales y antioxidantes y esta específicamente diseñado para aumentar la fertilidad. Ingredientes:
1 taza de arándanos, frambuesas y moras, mejor frescas pero pueden ser congelados.
1 taza de leche de almendras ( es importante que no tenga azúcar añadido)
¼ de aguacate.
1 cucharada de polvo de acai o media taza de acai congelado.
1 cucharada pequeña de Maca.
½ cucharada pequeña de Polen de abeja.
1 cucharada pequeña de espirulina.
Otros aspectos sobre la alimentación para quedarse embarazada
- Evita las grasas trans, las cuales se encuentran en las galletas, pizzas congeladas, comida precocinada y bollería industrial, entre otros.
- Incorpora más proteínas vegetales a tu dieta, como nueces y legumbres, y disminuye la proteína animal.
- Evita los carbohidratos refinados o “blancos” y sustitúyelos por carbohidratos integrales como el centeno integral o la avena.
- Toma kéfir o yogur ecológico entero. Los estudios demuestran que los lácteos enteros promueven la fertilidad.
- Toma alimentos ricos en acido fólico, como los espárragos, brócoli, espinacas, aguacate, alcachofas, zanahorias etc. El folato aumenta las posibilidades de embarazo y disminuye las de sufrir un aborto espontaneo.
En definitiva, si una dieta sana ayuda al buen funcionamiento de todos los órgano del cuerpo, es lógico que también lo haga con el sistema reproductivo.
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