No soy una Drama Mamá
Uncategorized

La tarta más fácil y rica

Hoy os dejo la única receta «dulce» que sé cocinar. Se trata de una tarta de chocolate y galletas que se hace en pocos minutos y que además no necesita horno. Vamos, que no puede ser más fácil. Además, está riquísima; cada vez que la hago para algún evento, triunfa.

Y como es muy sencilla de hacer, es posible que tengáis todos los ingredientes en casa: galletas tipo María, tableta de chocolate para postres, azúcar, mantequilla, huevo y leche. Nada más.

1- Fundir el chocolate; yo le echo un poquito de leche.

2- Mientras se derrite, batid en un bol el huevo y mezclad con 3 o 4 cucharadas grandes de azúcar y con otras tantas de mantequilla. Batid bien la mezcla.

SAM_8762 3- Lo siguiente es mezclar el «mejunje» de huevo, mantequilla y azúcar con el chocolate fundido.

SAM_8765

4- Ponemos leche en un plato hondo y vamos mojando en ella las galletas. Después de bañarlas en leche unos segundos, las metemos en el potingue de chocolate y las vamos colocando pegadas una a otra en la fuente o bandeja donde vayamos a presentar la tarta.

SAM_8769

La leche hace que el chocolate resbale así que el aspecto ahora no es muy bueno.

5- Vamos colocando las galletas en la bandeja en la disposición que queramos y la cantidad de galletas que apetezca (suelo usar dos paquetes y comen unas 8-10 personas). Después, se utiliza el chocolate sobrante, que será bastante, para cubrir la tarta.

SAM_8771 Y directa a la nevera unas horitas. Yo sé que ahora se lleva mucho eso de las tartas coloridas y trabajadas, y me parecen unas artistas las que las hacen. Pero no todas tenemos ni tiempo ni maña para tal cosa y al final, una tarta es para comer, así que os aseguro que ésta tan casera desaparecerá rápidamente 😉

Sin comentarios

  • Reply
    Inés
    7 noviembre, 2013 at 9:04 am

    ¡¡Pues la probaremos!! Mi falta de pericia en la cocina la suplo con Thermomix. Y te aseguro que es una cocinera de varias estrellas michelín!!

    • Reply
      carmendegijon
      7 noviembre, 2013 at 9:44 am

      De verdad que es una tarta muy rica!!!! Pensada para las que no somos cocinitas y tampoco tenemos Thermomix, vaya suerte la tuya!!!jejeej

  • Reply
    MamadeunSurvivor
    18 noviembre, 2013 at 10:41 pm

    Aprovechando que en Madrid hace un frío terrible, esta tarde me he quedado en casa con Álvaro y he decidido hacer tu tarta. Tenías toda la razón! La acabo de probar y está riquísima!! Sólo la podemos comer mi marido y yo pero te aseguro que también desaparecerá pronto 😉

    • Reply
      carmendegijon
      19 noviembre, 2013 at 11:48 am

      Me alegra que te haya gustado!!!! Aunque no es la típica tarta con un aspecto increíble, de sabor tengo claro que es de las más ricas que hay… Y super rápida y fácil! besos

  • Reply
    ana picapeo simón
    29 enero, 2014 at 10:03 pm

    Yo la hago (también es la única que sé hacer) a capas,es decir:capa de galletas mojadas en nescafé con mucho azúcar,capa de chocolate,capa de galletas,y así hasta acabar cubriendo todo de chocolate y a la nevera.Me gusta mucho esa mezcla de café y chocolate

  • Escribe aquí tu comentario

    La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar los comentarios que realizas en este blog. Legitimación: Al marcar la casilla de aceptación, estás dando tu legítimo consentimiento para que tus datos sean tratados conforme a las finalidades de este formulario descritas en la política de privacidad. Como usuario e interesado te informamos que los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de 1and1, con domicilio en Avenida de La Vega, 1 – Edificio Veganova (Edif.3 planta 5º puerta C) 28108, Alcobendas (Madrid) España. El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud. Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el Derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control. Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de privacidad y cookies en la parte baja de nuestro blog.

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

    ACEPTAR
    Aviso de cookies